Zwykłe bajgle stanowią ponad 44% udziału w światowym rynku bajgli – liczba ta utrzymuje się na zaskakująco stałym poziomie, mimo że kategoria została zróżnicowana na dziesiątki wariantów smakowych i funkcjonalnych...

Sprzedaż bajgli utrzymuje się na stałym poziomie od dziesięcioleci, ale oczekiwania konsumentów wobec torebek zmieniły się radykalnie. Coraz większa część kupujących odwraca teraz opakowanie przed zakupem, szukając...

The kanapka z bajglem przebyło długą drogę od swoich delikatesowych początków. To, co zaczęło się jako poranny rytuał w Niewym Jorku — lox, serek śmietankowy, tostowany zwykły bajgiel — rozwinęło się w j...

The nadziewany bajgiel ma chwilę — i łatwo zrozumieć, dlaczego. To, co zaczęło się jako niszowy pomysł krążący na blogach kulinarnych, stało się jednym z najchętniej omawianych formatów śniadaniowych w c...

Ugryź przeciętnego bajgla i od razu to zauważysz. Skórka zbyt łatwo ustępuje, środek jest miękki i chlebowy, a całość zapada się pod warstwą serka śmietankowego. A teraz ugryź prawdziwego — klasyczny baj...

Obecnie baza konsumentów bajgli wykazuje wyraźne cechy młodości i dywersyfikacji, a główną grupą konsumentów stają się urzędnicy miejscy w wieku 25–35 lat. Jednocześnie obejmuje wiele środowisk, takich jak entuzjaści ...

W ostatnich latach chiński rynek wyrobów piekarniczych nadal się rozwijał. Rynek detaliczny osiągnął skalę 611,07 miliardów juanów w 2024 r., co oznacza wzrost o 8,8% rok do roku, i oczekuje się, że do 2029 r. wzrośni...